■タイトル ☆KAISEKI:ZEN TASTES IN JAPANESE COOKING ■著者 ☆Kaichi Tsuji ■言語 ☆英語 ■発行日 ☆1972年 ■本の内容 ☆懐石料理は、茶道にちなんだ料理で、 日本で最も崇高な料理です。季節、客 、機会に合わせて、香り、味、色、食 感、器を完璧に調整するためにあらゆ る努力が払われます。食事を通して調 和の感覚を生み出すためのテクニック と原則が、この本で紹介されていま す。 ■商品状態 ☆カバーに傷、汚れ、ヤケがあり、背の 上部に少し剥がれがあります。 ☆天・小口・地に 傷、汚れ、ヤケ、シミがあります。 ☆中身の写真のページや絵のページの 印刷が、前のページの紙面に、移っ ています。 ☆中身に傷、汚れ、ヤケがあります。 ☆読む分に問題はありません。 ■中古品である事をご了承の上で ご検討下さいませ。 他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん #KaichiTsuji #辻嘉一 #料理本 #洋書 #懐石料理 #本 #茶道 #辻留
『2025年度カレンダ KAISEKI:ZEN TASTES IN JAPANESE COOKING』はヤフオクでkJ-e9259988b1から04月07日 03時 52分に出品され04月07日 03時 52分に終了予定です。即決価格は3,120円に設定されています。現在580件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岐阜県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
カテゴリー | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態 | 全体的に状態が悪い |
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